「酒都西条」の、職人の和菓子

西条の、酒蔵「賀茂輝酒造」にある、

和菓子のお店「のぞみ庵」。

水と酒にこだわった、菓子職人さんの

少々素朴ながら、はんなりとした味わいが

なんとなし、なつかしい。

季節の「かしわ餅」200円（右）と、

代表作のひとつ「酒の郷」270円（左）。

うちにはお茶がないので、

あわせて買った今年の新酒（ラベルもない）で。

4月中下旬にこの酒蔵は「新酒まつり」。